美保水産の想い
鳥取県米子市は、鳥取県の西部・山陰地方のほぼ中央に位置し、東には「伯耆富士（ほうきふじ）」とも呼ばれる国立公園 大山（だいせん）、北に日本海、西には汽水湖として日本で2番目の大きさの中海（なかうみ）という、豊かな自然の恵みに囲まれています。
この地で昭和27年に創業したのが私たち美保水産有限会社です。
現社長の祖父が会社を興す際、島根県松江市美保関町にある大好きな神社『美保神社』から社名にしたと聞いています。
会社を興す前からも鮮魚店をしており、その歴史は約100年近くになります。代々受け継がれてきた経験や目利きなどの技術を守りつつ、今の時代に活かし、お客様においしいお魚を食べてもらって、笑顔になってもらうのが私たちの使命であり、役割だと考えます。
取り扱い商品
旬・季節のお刺身盛り合わせ
～記念日・お祝い・冠婚葬祭などに～
おひとり様600円（税別）～で、ご予約にて承ります。（4～5日前までにご予約お願いします）好きなネタ、苦手なネタ、お子様向け等、ご希望に応じます。
写真は4～5人分、10000円+税 です。
お皿のお持ち込み/貸し出しや、フードパックでの対応もできます。
時期や天候などで、価格や魚種の変更もございますので、ご了承ください。（写真はイメージです）
鮮魚の地方発送承ります
～山陰のお魚を県外の家族や知人にどうぞ～
魚種やご予算に応じて、鮮魚の地方発送ができます。
写真は、お歳暮用ののどぐろ（処理済み）です。
別途、クール剤（100+税）送料がかかります。
お届けは、地域によって早ければ翌日/ 遅くても3日以内です（北海道・沖縄・離島については、その限りではありません。）
松葉がに（11月中旬～2月末頃まで）
山陰の冬の味覚といえば、松葉がにです。
肉厚で身が甘く、味がしっかりしています。火を通した後、調味料を何も付けずに食べても、十分に味や旨味があります。ご家庭用はもちろん、ご贈答にも毎年多くのお客様にご注文をいただいています。当社では、身の詰まった品質の良い松葉がにを厳選しております。
価格は、その年の漁獲量や相場によりますが、だいたい1匹4,000円～です。
ご予算に応じますので、ご相談ください。
写真は、生のままです。ご希望に応じて茹でることも可能です。
もちろん地方発送も承っております。（クール便でチルドのまま発送します）
【処理済み】解凍するだけ！ のどぐろ
冷凍・真空（5匹入り）
山陰・日本海の高級魚「のどぐろ」を、獲れたての鮮度の良いまま、ウロコ取り・内臓処理した後で、1匹ずつ丁寧に包装し冷凍・真空しました！
解凍するだけで、すぐにお料理に使えます。（※味付けなどの調理はしておりません）処理済みなので、生ごみも出ません。すぐに食べない方も、冷凍保存しておけます。
ご家庭で、忙しいママやパパの時短もお手伝い！おうちごはんにも！ギフトにもおすすめです！
お届けは、地域によって早ければ翌日/ 遅くても3日以内です（北海道・沖縄・離島については、その限りではありません。）
【処理済み】解凍するだけ！ のどぐろ
来店用 冷凍・真空（5匹入り）
山陰・日本海の高級魚「のどぐろ」を、獲れたての鮮度の良いまま、ウロコ取り・内臓処理した後で、1匹ずつ丁寧に包装し冷凍・真空しました！
解凍するだけで、すぐにお料理に使えます。（※味付けなどの調理はしておりません）処理済みなので、生ごみも出ません。すぐに食べない方も、冷凍保存しておけます。
ご家庭で、忙しいママやパパの時短もお手伝い！おうちごはんにも！ギフトにもおすすめです！
お届けは、地域によって早ければ翌日/ 遅くても3日以内です（北海道・沖縄・離島については、その限りではありません。）
冷凍便｜国産 養殖うなぎの蒲焼 真空パック
【特大1尾入り：200〜230g】
うなぎは国産養殖を使用。鮮度にもこだわり、直前まで活きたうなぎを使用しています。
肉厚でふっくらやわらか、ごはんに合うタレの味。お子様からご年配の方まで食べやすい味になっています。
特大サイズなので、1匹で2人分！
真空・冷凍していますので、約1ヶ月保存も可能。
電子レンジで温めるだけで、フワフワのうなぎの蒲焼が楽しめます。（凍ったままのうなぎに、水かお酒を大さじ1杯たらして、ラップで巻いて、約2分30秒）
お届けは、地域によって早ければ翌日/ 遅くても3日以内です（北海道・沖縄・離島については、その限りではありません。）
会社概要
| 社名 | 美保水産有限会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 生鮮魚介類の小売り |
| 創業 | 昭和27年6月30日 |
| 所在地 | 〒683-0832 鳥取県米子市立町２丁目３０番地３ |
| 代表取締役 | 田中 康之 |
| 電話番号 | 0859-34-5551 |
| FAX番号 | 0859-23-0861 |
| 取引銀行 | 山陰合同銀行 鳥取銀行 米子信用金庫 |
アクセス
営業時間 / 8：30～16：00
営業時間 / 8：30～16：00
